[Oss] Fw: SIENIRETKEN KORISSA ....
maarit.kaukonen@saunalahti.fi
maarit.kaukonen@saunalahti.fi
Wed, 5 Sep 2001 10:00:45 +0300 (EEST)
Ohessa Hannu Karvosen viesti myös OSS-listalle.
T. Maarit Kaukonen
Hei!
Terveisiä OLSYn ja Oulun Sieniseuran perinteiseltä sieniretkeltä.
Tämänvuotinen sato ei ollut järin runsas, mutta kylläkin mielenkiintoinen.
Herkullisin löytö omassa onnikkaporukassani oli kaiketi tapionherkkutatti
ja erikoisin ehkä tuoksulimanuljuska? tai jotain sellaista.
Upean aurinkoinen ja sääsketön metsä tarjosi luonnonrauhaa, mustikoita,
puolukoita ja tietenkin myös sieniä. Tärkeintä ei ole saalis, vaan
metsässä vaeltelu, totesi Sieniseuran Arttu meille läksiäisiksi. Me,
kolmen hengen perhe, otimmekin kehotuksen tosissaan ja nautimme
kiireettömästä piknikistä pitkospuilla istuen. Eikä sieniä koriimme
toden totta kertynytkään. Suon yrttiset tuoksut ja raikas tuuli olivat
kuitenkin saalista aivan sieltä parhaasta päästä.
Kahdessa onnikassa kävi innokas kuhina, kun viinihaperot, lehmäntatit,
orakkaat, karvarouskut ja monet muut metsänantimien nimet täydensivät
matkatunnelman. Reseptit vaihtoivat omistajaa ja monien kokkien
suupielet kutisivat sienipäivällisen odotuksesta.
Kaupungintalon nurkalla, neljän tunnin päästä, totesimme yhteen ääneen:
ENSI VUONNA UUDESTAAN, ehdottomasti.
Sieniterveisin Oulun päiviltä
Marika Salinin, joka edusti OLSYä toisessa onnikassa ja itseni puolesta,
- Hannu Karvonen