[Oss] Tietoa tuoksuvalmuskasta

[Tiina Rahko]

Hei!

Oulun Sieniseura järjestää syksyn 
esitelmäkokouksen 8.11.2007 ajankohtaisesta aiheesta:

Voiko tuoksuvalmuskalla rikastua?

Japanilaisten himoittu herkku, tuoksuvalmuska eli 
japaniksi matsutake nousi kuluneena kesänä 
kertarysäyksellä suomalaisten tietoisuuteen. 
Yhteen syssyyn osuivat lajin liittäminen 
kauppasieniluetteloon, huippusato osassa 
Pohjois-Suomea ja vientitoiminnan aloittaminen 
Japaniin. Parhaista sienistä maksettiin poimijalle 20 euron kilohintaa.

Pohjois-Suomen mäntykankailla oli elokuun lopulla 
kultakuumeeseen verrattava ryntäys. Toiveikkaita 
tuoksuvalmuskan etsijöitä riitti. Vientiin lähti 
tuhatkunta kiloa tuoksuvalmuskaa. Myös lukuisat 
suomalaiset sienten ystävät ovat totutelleet 
tämän imeläntuoksuisen sienen makuun.

Millainen sieni tuoksuvalmuska on  ja miten sitä 
saa kerättyä satoja kiloja? Onko Rovaniemi 
matsutaken El Dorado? Miten sienen tunnistaa ja 
erottaa sen näköislajeista? Tule Oulun 
Sieniseuran järjestämään tilaisuuteen kuulemaan, 
niin tiedät. Asiantuntijoina 500 kiloa 
tuoksuvalmuskaa poiminut Pohjolan Mr Matsutake, 
Ismo Pasanen Rovaniemeltä ja Oulun Sieniseuran 
tuoksuvalmuska-asiantuntija Susanne Anttila.

Aika: Torstai 8. marraskuuta klo 18.30

Paikka: Kirkkotorin koulutuskeskus, Asemakatu 5, Oulu

Järjestää: Oulun Sieniseura ry.

Vapaa pääsy (vapaaehtoinen oviraha). Tervetuloa!

Lisätietoja: Elina Palojärvi 050-361 9106, Tiina Rahko 040-517 9174


¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Tiina Rahko
Botanical Museum
P.O. Box 3000
FIN-90014  University of Oulu
tel. + 358 (0)8 553 1558, fax. + 358 (0)8 553 1584
e-mail: tiina.rahko at oulu.fi
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤  
-------------- next part --------------
An HTML attachment was scrubbed...
URL: http://lists.oulu.fi/mailman/private/oss/attachments/20071026/72d842f9/attachment.html