[Oss] ruokasienten kotikasvatusta

[Tuomo Jaakkonen]

Hei,

Tilattiin porukalla sellainen sieniymppi laitettavaksi kasvamaan  
kirjaan (tästä viestissä alimpana). Siitä innostuneena tein lisäksi  
ihan kaupallisen mallin mukaisen osterivinokas kasvatustuksen  
olki-sahanpuru pöllissä muovipussissa. Ja kaikki tämä  
kerrostaloasunnon keittiössä, aloituksesta satoon kesti vain  
kuukauden. Ohessa kuvia tuloksista, itsekin yllätyin positiivisesti.

Rihmasto vallannut kasvatusalustan:

http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/1Kasvualustat.jpg

Sieniryhmä kasvoi poimintakokoon neljässä päivässä:

http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/2Sienet_pv1.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/3Sienet_pv2.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/4Sienet_pv3.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/5poimintavalmis.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/6poimintavalmis.jpg

Saalis kerättynä:

http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/7saalis.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/8saalis.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/9ryhma.jpg

Kirjassa kasvatus osoittautui vaikeammaksi. Rihmasto kyllä valtasi  
kirjan nopeasti, mutta sadon tuottaminen oli vaikeampaa. Aluksi ohjeen  
mukana pussin sisällä yritykset epäonnistuivat sienen alkujen  
kuivumiseen pussin ollessa auki tai näivettymiseen oletettavasti  
liiasta kosteudesta ja hapen puutteesta pussin ollessa suljetumpana.  
Lopulta boolikulhossa löytyi sopivat olosuhteet:

http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/kirjassa.jpg
http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/kirjassa2.jpg

Terveisin
Tuomo

Linkki kuvien kansioon: http://cc.oulu.fi/~tjaakkon/sienimo/