On se kumma, ettei ilmainen illallinen kelpaa.. Tällä hetkellä
osallistujia on 10, kun reilut 20 saisi osallistua! Jos nyt joku vielä
haluaa osallistua, on viimeinen mahdollisuus ilmoittaa huomiseen
(perjantai 16.1) klo 12 mennessä!
Ei muuta tällä erää,
Linda
Heipä hei!
Nyt on taas se aika vuodesta, kun killan uudet ja vanhat toimijat
kokoontuvat illallistaman yhdessä! Paikaksi valittiin Torilla 29.1 klo
19, ja alla on menuvaihtoehdot. Valitettasti emme voi mielen mukaan
valita kaikille eri menua (koska olemme niin iso seurue...), joten
meidän on sovittava yhdestä yhteisestä menuvaihtoehdosta.
Erikoisruokavalioiset (kasvis, gluteeni, laktoosi ym.) saavat
tietenkin erikseen räätälöidyn muunnelman menuvaihtoehdosta, mutta
muuten menun runko on sama.
Illallisen lisäksi kilta tarjoaa pari lasillista viiniä ravintolassa.
Ilmoittakaahan minulle sähköpostitse TORSTAIHIN 15.1 klo 16 mennessä
jos osallistut tapahtumaan ja seuraavat asiat:
- menuvaihtoehto, jonka haluaisit syötäväksi(eniten ääniä saanut voittaa)
- mahdolliset erityisruokavaliot jotka huomioidaan menussa
Hip hei, toivottavasti kaikki pääsee!
Linda
______________________________________________________________
Grill Menu 39 ?
Romainesalaattia, krutonkeja,
parmesania ja caesar-dressinkiä
175 g häränpihvi, bearnaise-kastiketta,
vihanneksia ja röstiperuna
Lämmin suklaaleivos, vaniljajäätelöä
ja espressosiirappia
Chef?s Selection 39 ?
Tapaslautanen:
Lohta ja inkivääriä, metsäsienimuhennoksella
täytetty vol au vent, rapuaiolia
Rosepaistettua poron-paistia,
Burgundin-kastiketta ja röstiperuna
Tyrnijäädykettä, tyrnisorbettia ja tyrnikastiketta
Vegetarian Menu 29 ?
Uunipunajuuria, granaattiomenaa,
viikunaa ja vihersalaatteja, tzatzikia
Vuohenjuusto-perunamuffinsi,
grillattua parsaa ja haudutettua fenkolia
Rommilla liekitettyjä hedelmiä
ja mausteista mascarpone-kreemiä
Torilla menu 1 / 37 ?
Tapaslautanen:
Sokerisuolattua ankanrintaa ja omenakompottia
Gorgonzola-juustolla gratinoituja uunipunajuuria
Metäsienicappucchino
Mausteiden kanssa hiillostettua lohta,
glaseerattua fenkolia ja beurre blanc-kastiketta
Lämmin omenapiirakka vaniljajäätelön kera
Torilla menu 2 / 30 ?
Kermaista metsäsienikeittoa
ja paahdettua leipää
Grillattua maissikananrintaa, Marsala-korinttikastiketta
perunaröstin ja uunijuuresten kera
Luomumansikkasorbettia ja karamellikastiketta