Kasvismenuja oli vain yksi, mutta normaalista ruokalistasta löytyy toinenkin kasvisvaihtoehto: Punajuuripestopappardelle. Minulla ei ole aavistustakaan siitä, millaista se on.
pappardellet ovat melko varman muistikuvani mukaan tagliatellen/fettucinen tapaista nauhapastaa, paitsi hiukan paksumpaa ja hyvin leveää, jotain pari senttiä kai. varmaankin tukevan peston ja parmesaanin kanssa ihan ruokaisa. p