Heipä hei!
Nyt on taas se aika vuodesta, kun killan uudet ja vanhat toimijat kokoontuvat illallistaman yhdessä! Paikaksi valittiin Torilla 29.1 klo 19, ja alla on menuvaihtoehdot. Valitettasti emme voi mielen mukaan valita kaikille eri menua (koska olemme niin iso seurue...), joten meidän on sovittava yhdestä yhteisestä menuvaihtoehdosta.
Erikoisruokavalioiset (kasvis, gluteeni, laktoosi ym.) saavat tietenkin erikseen räätälöidyn muunnelman menuvaihtoehdosta, mutta muuten menun runko on sama.
Illallisen lisäksi kilta tarjoaa pari lasillista viiniä ravintolassa.
Ilmoittakaahan minulle sähköpostitse TORSTAIHIN 15.1 klo 16 mennessä jos osallistut tapahtumaan ja seuraavat asiat: - menuvaihtoehto, jonka haluaisit syötäväksi(eniten ääniä saanut voittaa) - mahdolliset erityisruokavaliot jotka huomioidaan menussa
Hip hei, toivottavasti kaikki pääsee! Linda ______________________________________________________________
Grill Menu 39 ?
Romainesalaattia, krutonkeja, parmesania ja caesar-dressinkiä
175 g häränpihvi, bearnaise-kastiketta, vihanneksia ja röstiperuna
Lämmin suklaaleivos, vaniljajäätelöä ja espressosiirappia
Chef?s Selection 39 ?
Tapaslautanen: Lohta ja inkivääriä, metsäsienimuhennoksella täytetty vol au vent, rapuaiolia
Rosepaistettua poron-paistia, Burgundin-kastiketta ja röstiperuna
Tyrnijäädykettä, tyrnisorbettia ja tyrnikastiketta
Vegetarian Menu 29 ?
Uunipunajuuria, granaattiomenaa, viikunaa ja vihersalaatteja, tzatzikia
Vuohenjuusto-perunamuffinsi, grillattua parsaa ja haudutettua fenkolia
Rommilla liekitettyjä hedelmiä ja mausteista mascarpone-kreemiä
Torilla menu 1 / 37 ?
Tapaslautanen: Sokerisuolattua ankanrintaa ja omenakompottia Gorgonzola-juustolla gratinoituja uunipunajuuria Metäsienicappucchino
Mausteiden kanssa hiillostettua lohta, glaseerattua fenkolia ja beurre blanc-kastiketta
Lämmin omenapiirakka vaniljajäätelön kera
Torilla menu 2 / 30 ?
Kermaista metsäsienikeittoa ja paahdettua leipää
Grillattua maissikananrintaa, Marsala-korinttikastiketta perunaröstin ja uunijuuresten kera
Luomumansikkasorbettia ja karamellikastiketta