Hyvää päivää!

Liitetiedostona tiedote professori Raija Tahvosen luennosta “Ikääntyneiden ravitsemus – hyvinvointia 65 – 100 vuotiaille”.

Luento on Kajaanin kaupunginkirjaston Kalevala-salilla keskiviikkona 25. marraskuuta klo 14. Luennon kesto on noin tunti ja yleisöllä on tilaisuuteen vapaa pääsy.

Professori Tahvonen on Luonnonvara-keskuksen Jokioisen yksikön genomisen ravitsemuksen professori. Hän on toiminut aiemmin myös Turun yliopiston elintarvikekehityksen professorina. Professori Tahvosen tutkimuskohteet ovat monipuolisia: hän on kiinnostunut elinikäisen ravitsemuksen terveysvaikutuksista ja vaikutuksista yksilön geenien toimintaan, luonnonravinnon terveellisyydestä ja terveysvaikutteisista yhdisteistä, luomuelintarvikkeiden ja ”tavallisten” elintarvikkeiden eroista sekä viime vuosina erityisesti ikäihmisten ravitsemuksesta ja sen kehittämisestä terveellisemmäksi. Professori Tahvonen on ollut mukana eurooppalaisissa ikäihmisten ravitsemus-tutkimushankkeissa ja on kansainvälisesti hyvin verkottunut alan muiden tutkijoiden kanssa. Hän on myös valtamedian käyttämä ravitsemusasioiden kommentoija (HS, Iltasanomat, Iltalehti, MTV3).

Ystävällisin terveisin

Pekka Kilpeläinen

************************************************

Pekka Kilpeläinen
Research Manager, Ph.D.

CEMIS-Oulu, Health & Wellbeing Group
Kajaani University Consortium
University of Oulu
PL 127, 87400 Kajaani

Street address: Kehräämöntie 7

e-mail: pekka.t.kilpelainen@oulu.fi
tel: (+358) 0294 488 111
http://www.oulu.fi/kajaaniuniversityconsortium/node/13348